FOOD

മുടി കൊഴിച്ചിലിന്റെ പ്രതിവിധി തേടി അലയുന്ന നിരവധി പേർ നമുക്ക് ചുറ്റുമുണ്ട്. ഒട്ടനേകം കാരണങ്ങൾ കൊണ്ടാണ് മുടികൊഴിച്ചിൽ വരുന്നത്. പോഷക ആഹാരകുറവ്, താരൻ. മാനസിക സമ്മർദ്ദം എന്നിവ...

കോവിഡ് മഹാമാരിക്കാലം ഏറെ ബാധിച്ചത് നമ്മുടെ പ്രായമായ ആളുകളെയാണ്. രണ്ട് വർഷമായി പ്രിയപ്പെട്ടവരെ കാണാതെ വീട്ടിലെ ചടങ്ങുകളിൽ പങ്കെടുക്കാനാവാതെ, എന്തിനേറെ തങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ പുതുതായി പിറക്കുന്ന അംഗങ്ങളെ...

വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണപരീക്ഷണങ്ങൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ സജീവമാണ്. ചിലത് കണ്ടാൽ വായിൽ വെള്ളം വരുമെങ്കിൽ ചിലത് കണ്ടാൽ ഇതെന്ത് ഭ്രാന്താണെന്നും തോന്നി പോവും. തണ്ണിമത്തങ്ങയിൽ പിസ തയ്‌യാറാക്കുന്ന വീഡിയോയാണ്...

പത്ത് രൂപയ്‍ക്ക് ഐസ്ക്രീം കഴിച്ചാലോ അതും ഇലയിൽ പൊതിഞ്ഞ്. തമാശയാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും സംഭവം സത്യമാണ്. അമൃത്സറിൽ നിന്നുള്ള ദാമോദറാണ് ഇത്തരത്തിൽ ഐസ്ക്രീം വിൽക്കുന്നത്. ദിവസേന സൈക്കിളിൽ കിലോമീറ്ററുകളോളം...

പേപ്പർ കമ്മലുകളുണ്ടാക്കിയാണ് റ്റീനു തന്റെ ബിസിനസ്സ് പരീക്ഷണങ്ങൾ ആരംഭിച്ചത്. ഏറെ പ്രതീക്ഷയോടെ തുടങ്ങിയത് പാതിയിൽ നിന്നെങ്കിലും ഈ മിടുക്കി തളർന്നില്ല. ബോട്ടിൽ ആർട്ടും, ഡ്രീം കാച്ചറും എല്ലാം...

ഇങ്ങനെയും ചിക്കൻ പൊരിക്കാം, പുളി ചേർത്ത് പൊരിച്ചെടുത്ത ചിക്കൻ പരീക്ഷിച്ചാലോ ചേരുവകൾ ചിക്കൻ വിംഗ്സ്- ഒരു കിലോ ചില്ലി ഗാർലിക് പേസ്റ്റ്- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ സോയ...

വ്യത്യസ്തമായ ചിക്കൻ കറി പരീക്ഷിച്ചാലോ, ചിക്കൻ ഗ്രീൻ ഗ്രേവി കറി തയ്‌യാറാക്കാം ചേരുവകൾ ചിക്കൻ- 500 ഗ്രാം സവാള വലുതായി മുറിച്ചത്- ഒന്ന് ഇഞ്ചി- ഒരു കഷണം...

ഫിറ്റ്നെസ്സിൽ അതീവ ശ്രദ്ധാലുവാണ് അങ്കിത കോൻവാർ. സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ സജീവമായ അങ്കിത ആരാധകരോട് തന്റെ ഫിറ്റ്നെസ്സ് രഹസ്യങ്ങൾ പങ്കുവെയ്‍ക്കാറുണ്ട്. ഇപ്പോഴിത തനിക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട സ്പോർട്സ് ഡ്രിങ്കിനെ പറ്റി...

കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ലിസ്റ്റിൽ മുൻപന്തിയിൽ തന്നെ ചോക്ളേറ്റും മധുരപലഹാരങ്ങളും കാണും. പലപ്പോഴും കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന സമ്മാനങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളായിരിക്കും. എന്നാൽ അനിയന്ത്രിതമായ അളവിൽ മധുരം കഴിക്കുന്നത് പല്ലുകൾക്ക് ഹാനികരമാണ്....

ദോശ കൈകൊണ്ട് കഴിച്ചതിന്റെ രുചിയും സന്തോഷവും സമൂഹമാധ്യമത്തിലൂടെ പങ്കുവച്ച് ബ്രിട്ടിഷ് ഹൈക്കമ്മിഷണർ അലക്സ് എല്ലിസ്. രണ്ട് ദിവസത്തെ സന്ദർശനത്തിനായി ബംഗളൂരുവിലെത്തിയ അലക്സ് ആദ്യ ദിനം ഫോർക്കും സ്പൂണും...