FOOD

വണ്ണം കുറയ്‍ക്കാൻ വർക്കൗട്ടിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധ കൊടുത്താൽ പോര, ഡയറ്റും കാര്യമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിരാവിലെയുള്ള പാനീയത്തിൽ തുടങ്ങണം നിയന്ത്രണം. ചായയ്‍ക്കും കാപ്പിക്കും പകരം ചില ആരോ​ഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക...

നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ അത്യാവശ്യമായ പോഷകമാണ് പ്രോട്ടീനുകൾ. മാംസം, പാലുത്‌പന്നങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, കടൽ വിഭവങ്ങൾ, നട്സ് എന്നിവയിലെല്ലാം പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരഭാരം വർധിക്കുന്നതിനും എല്ലിന്റെ ബലം കൂട്ടുന്നതിനും...

വ്യത്യസ്ത ആകൃതിയിലും രുചിയിലുമെത്തുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങളും വീഡിയോയും മിക്കപ്പോഴും സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ചർച്ചയാകാറുണ്ട്. അത്തരമൊരു വിഭവമാണ് ഇപ്പോൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൈറലായിരിക്കുന്നത്. രണ്ടുകിലോ ഭാരമുള്ള, ഉള്ളിൽ പച്ചക്കറിയും...

കൊച്ചി: ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ വിൽക്കുന്ന കടകളിൽ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ലൈസൻസ് നമ്പറോ രജിസ്ട്രേഷൻ നമ്പറോ പ്രദർശിപ്പിക്കണമെന്ന നിർദേശം കർശനമാക്കുന്നു. ഹോട്ടലുകൾ, തട്ടുകടകൾ, ബേക്കറികൾ, പലചരക്ക് കട തുടങ്ങിയ സ്ഥാപനങ്ങൾക്കാണ് രജിസ്ട്രേഷൻ...

ചിലർ ജീവിക്കാൻ വേണ്ടി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരാണ്. ചിലരാകട്ടെ ജീവിക്കുന്നത് തന്നെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ വേണ്ടിയാണ്. ലോകഭക്ഷ്യദിനമായ ശനിയാഴ്ച രസകരമായ വീഡിയോ ആരാധകർക്കായി പങ്കുവെച്ചിരിക്കുകയാണ് ബോളിവുഡ് നടി രാകുൽ...

ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു മുമ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് ചൂടുപാൽ കുടിക്കുന്നത് ശീലമാക്കിയവരാണ് നമ്മളിൽ പലരും. രാത്രിയിൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ച ശേഷം മഞ്ഞൾ ചേർത്ത അല്ലെങ്കിൽ ബദാം ചേർത്ത ഒരു...

വൈകുന്നേരത്തെ ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ അടിപൊളി സ്നാക്സാണ് ചീസ് പക്കാവട. പുറമെ ക്രിസ്പിയും അകമെ നനുത്ത ചീസും നിറഞ്ഞ ഈ പക്കാവട ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ കുരുമുളക്...

മിക്കവർക്കും പിറന്നാൾ ​ദിനം സ്പെഷലാണ്. പിറന്നാൾ ആഘോഷങ്ങളിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യമാണ് കേക്ക് മുറിക്കൽ. പിറന്നാളുകൾക്ക് സുഹൃത്തുക്കളും ബന്ധുക്കളും ചേർന്ന് സർപ്രൈസ് പാർട്ടിയും ആഘോഷങ്ങളും സംഘടിപ്പിക്കാറുണ്ട്. വ്യത്യസ്തമായ പിറന്നാളാഘോഷത്തിന്റെ...

എല്ലാവർഷവും ഒക്‍ടോബർ 16 ആണ് ലോക ഭക്ഷ്യദിനമായി ആഘോഷിക്കുന്നത്. ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ ഫുഡ് ആൻഡ് അഗ്രികൾച്ചറൽ ഓർഗനൈസേഷനാണ്(എഫ്.എ.ഒ.) ലോക ഭക്ഷ്യദിനാചരണത്തിന് നേതൃത്വം നൽകുന്നത്. വിശപ്പ് എന്ന പ്രശ്നത്തെ നേരിടുന്നതിന്...

ഊണിനൊപ്പം തൊട്ടുകൂട്ടാൻ ചമ്മന്തി കൂടിയുണ്ടെങ്കിൽ കുശാലാവും. എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാവുന്ന നാലു ചമ്മന്തികൾ പരിചയപ്പെടാം. കുടങ്ങൽ ചമ്മന്തി ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി രണ്ട് വറ്റൽമുളക് താളിച്ചെടുക്കുക. ഒരു കപ്പ് കുടങ്ങൽ...