ദിവസവും ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കാം, ഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ്

വളരെ പ്രചാരത്തിലുള്ള പച്ചക്കറിയാണ് ബീറ്റ്‌റൂട്ട്. ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ അതികേമൻ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത് പല രൂപത്തിൽ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാക്കാൻ നാം ശ്രമിക്കാറുണ്ട്. അടുത്ത കാലത്തായി, അതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ രുചിയേക്കാളും സ്വാദിനേക്കാളും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ നേടിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെയാണ് കൂടുതൽ ആളുകൾ ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും. ആരോഗ്യത്തോടെയും ഉന്മേഷത്തോടെയും തുടരാൻ ഇത് നിങ്ങളെ എങ്ങനെ സഹായിക്കും എന്നതിനെ കുറിച്ച് നമുക്ക് നോക്കാം.

രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രണത്തിലാക്കുന്നു
ഓസ്‌ട്രേലിയയിലെ മെൽബണിലെ ബേക്കർ ഐഡിഐ ഹാർട്ട് ആൻഡ് ഡയബറ്റിസ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ ന്യൂട്രീഷ്യൻ ഇന്റർവെൻഷൻ ലബോറട്ടറിയിൽ നിന്ന് ലഫ്റ്റനന്റ് കോൾസും പി എം ക്ലിഫ്റ്റണും നടത്തിയ ഗവേഷണ പ്രകാരം ഒരു ഗ്ലാസ് സിസ്‌റ്റോളിക് രക്തസമ്മർദ്ദം ശരാശരി നാലഞ്ചു പോയിന്റ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും എന്ന് കണ്ടെത്തുകയുണ്ടായി. ശരീരത്തിൽ നൈട്രിക് ഓക്സൈഡായി മാറുന്ന നൈട്രേറ്റുകൾ ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് രക്തക്കുഴലുകളെ വിശ്രമിക്കാനും വേർതിരിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, ഈ പ്രക്രിയയിൽ രക്തയോട്ടവും രക്തചംക്രമണവും മെച്ചപ്പെടുന്നു.

കരുത്തു വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
വ്യായാമം ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപായി കുടിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്. അത് തൽക്ഷണം ശരീരത്തിലെ ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കും. വ്യായാമത്തിന് മുമ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിച്ചവർക്ക് 16 ശതമാനം വരെ കൂടുതൽ വ്യായാമം ചെയ്യാമെന്ന് യുകെയിലെ എക്സ്റ്റൻഷൻ ഓഫ് ഹെൽത്ത് ആൻഡ് സ്പോർട്സ് സയൻസസിലെ ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ട നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് ഓക്സിജൻ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉയർന്ന തീവ്രതയോടെയുള്ള വ്യായാമങ്ങളോട് സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാലാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.

പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ പരിരക്ഷിക്കുന്നു
കോശങ്ങളെയും എൻസൈമുകളെയും ടിഷ്യുകളെയും പാരിസ്ഥിതിക നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പോഷകമാണ് ബീറ്റ്‌റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ബീറ്റെയിൻ. ഇത് വീക്കത്തിനെതിരെ പോരാടാനും ആന്തരിക അവയവങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മറ്റ് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളെ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.

ക്യാൻസർ അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു
ബീറ്റ്റൂട്ടിന് നിറം നൽകുന്ന ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ കാൻസറിനെതിരെ പോരാടുവാൻ ഫലപ്രദമാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് സത്ത് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തിയാൽ മൃഗങ്ങളിൽ മൾട്ടി ഓർഗൻ ട്യൂമർ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു
വിറ്റാമിൻ സിയുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഇത് രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഫൈബർ കൂടുതലുള്ളതും ഇത് നിങ്ങളെ കൂടുതൽ നേരം വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടാതെ നിലനിർത്തുകയും ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തികളെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെയും പേശികളുടെയും ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ബീറ്റ്‌റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയ പൊട്ടാസ്യം അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ അസ്ഥികൾ, കരൾ, വൃക്ക, പാൻക്രിയാസ് എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ മാംഗനീസും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.