അടുത്ത കാലത്തായി ഏറെ ജനപ്രീതിയാർജ്ജിച്ച ഒരു ഡയറ്റ് പ്ലാൻ ആണ് . ശുദ്ധമായ പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകളും പഴച്ചാറുകളും ചുരുങ്ങിയ സമയത്തേക്ക് കഴിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്ന ട്രെൻഡി ഡീറ്റോക്സ് ഡയറ്റാണിത്. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്നതിൽ സംശയമില്ല, മാത്രമല്ല വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം. പക്ഷേ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് ജ്യൂസ് മാത്രം കുടിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യുമോ?
ജ്യൂസ് ഡയറ്റ് എന്നാൽ എന്താണ്?
പഴങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും ജ്യൂസുകൾ തയ്യാറാക്കി കുടിക്കുന്ന ഒരു തരം ഭക്ഷണക്രമമാണ് ജ്യൂസ് ഡയറ്റ്. മൂന്ന് മുതൽ ഏഴ് ദിവസം വരെ ഈ ഭക്ഷണരീതികൾ പിന്തുടരേണ്ടതുണ്ട്. ആളുകൾ ഇത് ചെയ്യുന്നത് അവരുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷാംശം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനോ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനോ ആണ്. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദുഷിപ്പുകളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും.
ഈ ഡയറ്റ് ചെയ്യുന്ന വ്യക്തി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മാത്രമേ കഴിക്കുന്നുള്ളൂ എന്നതിനാൽ, ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ കിലോ വരെ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പ്രകൃതിദത്ത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മാത്രമേ കഴിക്കുന്നുള്ളൂ എന്നതിനാൽ ഇത് ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കും. പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും ധാരാളം ഫൈബറും ദ്രാവകവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. പക്ഷേ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുമോ?
ഈ രീതിയിലുള്ള ഡയറ്റിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മാത്രമേ ഉൾപ്പെടുന്നുള്ളൂ. മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ഗ്ലാസ് പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറിയോ ചേർത്ത ജ്യൂസുകളോ അല്ലെങ്കിൽ ഇവയുടെ സംയോജനമായി ഒരു സ്മൂത്തിയുടെ രൂപത്തിലോ ഇത് കുടിക്കാം. ഈ ജ്യൂസുകളിൽ ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. ഇതിൽ കലോറിയുടെ സാന്നിധ്യവും കുറവാണ്. ഈ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ 500-800 കലോറിയെ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ, ഇത് ഒരു വ്യക്തി ഒരു ദിവസം കഴിക്കുന്ന കലോറിയുടെ അളവിന്റെ കണക്കെടുത്താൽ വളരെ കുറവാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ ഇത് തീർച്ചയായും നല്ല ഫലങ്ങൾ നൽകുമെങ്കിലും അത് ആരോഗ്യകരമല്ല. ഇത് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ വേഗത കുറയ്ക്കും.
ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ദോഷം
പഴങ്ങൾ മാത്രം കഴിച്ചുകൊണ്ടുള്ള ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്ന ആളുകൾ ഒരു പരിധി വരെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കും, പക്ഷേ ഇത് ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ആരോഗ്യകരമായ മാർഗ്ഗമായി ഇത് വിദഗ്ദ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ആരെങ്കിലും ഈ ഡയറ്റ് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ശരീരത്തെ ദുഷിപ്പുകളിൽ നിന്ന് മുക്തമാക്കുന്നതിനും ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും ഒരു തവണ മാത്രമേ ഇത് പിന്തുടരാനാകൂ.
ജ്യൂസ് ഡയറ്റിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് രോഗശാന്തി പകരുന്ന പോഷകങ്ങൾ നൽകുമെന്നും വിഷവസ്തുക്കളെയും മാലിന്യങ്ങളെയും ഇല്ലാതാക്കുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു. പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ജ്യൂസ് ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണെന്നും പൊതുവെ പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു. ഓരോ ദിവസവും ആവശ്യത്തിന് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കാൻ പാടുപെടുന്ന ഒരാൾക്ക്, പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് ജ്യൂസ്, പക്ഷേ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ജ്യൂസുകളെ ആശ്രയിക്കുന്നത് പൊതുവെ വിദഗ്ദ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
വളരെക്കാലമായി പഴങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുന്ന ഫ്രൂട്ട് ക്ലെൻസിങ് ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്ന ഒരാൾക്ക് കടുത്ത ബലഹീനത, തലകറക്കം, നിരന്തരമായ തലവേദന, നിർജ്ജലീകരണം തുടങ്ങിയ പാർശ്വഫലങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ എന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മാത്രമേ ലഭിക്കൂ. എന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് സാധാരണയായി ലഭിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഊർജ്ജം പോലുള്ള പോഷകങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ, പഴങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കാത്ത ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ ബി 12 എന്നിവ ഒരു വ്യക്തിക്ക് നഷ്ടമായേക്കാം.
വിദഗ്ദ്ധ മേൽനോട്ടമില്ലാതെ അവർ ഈ ഭക്ഷണക്രമം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഉപവാസം പോലെ, ശരീരം വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കൽ ഇത് പിന്തുടരാം. അതിൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ജ്യൂസുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഒരു ജീവിതശൈലി തിരഞ്ഞെടുപ്പായി ഇതിനെ കാണുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ആരോഗ്യകരമായ സമീകൃത ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യുകയും വേണം. കൂടാതെ, ഉപദേശത്തിനായി ഒരു വിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കുക, അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികൾ സ്വയം അവലംബിക്കരുത്.