പല തരത്തിലുള്ള ഔഷധസസ്യങ്ങൾ അടങ്ങിയ ച്യവനപ്രാശം നമ്മുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുവാൻ സഹായിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, നെല്ലിക്ക, നെയ്യ്, എള്ള് എണ്ണ, തേൻ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ് ച്യവനപ്രാശം.
നെയ്യ്, എള്ള് എണ്ണ, തേൻ എന്നിവ ഔഷധ സസ്യങ്ങളെ കോശങ്ങളിലേക്ക് ആഴത്തിൽ എത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കാറ്റലിറ്റിക് ഘടകമായി വർത്തിക്കുന്നു, അതേസമയം തേൻ മറ്റ് പ്രധാന ചേരുവകളുടെ ഫലങ്ങളെ സന്തുലിതമാക്കുന്നതിനും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
കഫത്തെ വഷളാക്കാതെ ഊർജ്ജ്വസ്വലതയും പേശി ബലവും വർദ്ധിപ്പിക്കുവാൻ ച്യവനപ്രാശം ഫലപ്രദമാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങൾക്കും ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഇത് ഒരു രസായനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും, വാത, പിത്ത, കഫ ദോഷങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാനും ഓർമ്മശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുവാനും ഹൃദയ, ദഹന, വിസർജ്ജന, ശ്വസനവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് ഗുണം ചെയ്യും.
ഇത്രയധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ച്യവനപ്രാശം വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയാലോ?
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
750 ഗ്രാം നെല്ലിക്ക
750 ഗ്രാം ശർക്കര അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര
250 ഗ്രാം നെയ്യ്
75 മില്ലി എള്ളെണ്ണ
85 ഗ്രാം തേൻ
കഷായത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ (പൊടിച്ച രൂപം):
25 ഗ്രാം ഏലയ്ക്ക
12 ഗ്രാം ചിറ്റമൃത്
12 ഗ്രാം ത്രിഫല (താന്നിക്ക, കടുക്ക, നെല്ലിക്ക)
10 ഗ്രാം ചന്ദനം
10 ഗ്രാം തിപ്പലി
10 ഗ്രാം ഇഞ്ചി
5 ഗ്രാം ദശമൂലം
2.5 ഗ്രാം പ്രബല ഭാസ്മം
2.5 ഗ്രാം നാഗകേസരം
5 ഗ്രാം കറുവപ്പട്ട ഇലകൾ
5 ഗ്രാം ഗ്രാമ്പൂ
5 ഗ്രാം കറുവപ്പട്ട
5 ഗ്രാം കുരുമുളക്
തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി:
എല്ലാ പൊടികളും ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ കലർത്തി മാറ്റി വയ്ക്കുക. നെല്ലിക്ക കഴുകി തുടച്ച് ഉണക്കുക. ഇത് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് 2 വിസിൽ വരുന്നത് വരെ പ്രഷർ കുക്കറിൽ വേവിക്കുക. നെല്ലിക്കയിൽ നിന്ന് കുരു നീക്കം ചെയ്ത് വളരെ മിനുസമാർന്ന പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഒരു ചട്ടിയിൽ, വെണ്ണ, എണ്ണ എന്നിവ ഒഴിച്ച്, അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. മിശ്രിതത്തിലെ എല്ലാ ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ നെല്ലിക്ക പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ തീയിൽ വേവിക്കുക. ഇനി ഇതിലേക്ക് യോജിപ്പിച്ച് വച്ച പൊടികൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അടുപ്പിൽ നിന്ന് മിശ്രിതം നീക്കം ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുക.
ഇതിലേക്ക് തേൻ ചേർത്ത് ശരിയായി യോജിപ്പിച്ച് മിനുസമാർന്ന ഏകതാനമായ മിശ്രിതം ലഭിക്കുന്നത് വരെ യോജിപ്പിക്കുക.
പിന്നീടുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി ഒരു ഗ്ലാസ് കുപ്പിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഈ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
ഇത് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കുക.
ച്യവനപ്രാശത്തിൽ അവിശ്വസനീയമായ ഒരു കൂട്ടം ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. മറ്റ് കൂട്ടുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അതിൽ പൂജ്യം ശതമാനം കൊളസ്ട്രോൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. മാത്രമല്ല, ട്രാൻസ് ഫാറ്റും ഇല്ല, കൊഴുപ്പുകളിൽ നിന്നുള്ള കലോറികൾ പോലും വളരെ കുറവാണ്. വിറ്റാമിൻ സി, പ്രോട്ടീൻ, ഡയറ്ററി ഫൈബർ, സോഡിയം, നല്ല അളവിലുള്ള ആൽക്കലോയിഡുകൾ, സാപ്പോണിനുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു കലവറ തന്നെയാണ് ഈ മാന്ത്രിക കൂട്ട്. ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മറ്റ് നിരവധി പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരമായി മാറുന്നു. .
ച്യവനപ്രാശം എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
ച്യവനപ്രാശം വെറുതെ കഴിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ പാലിലോ വെള്ളത്തിലോ കലർത്തി കുടിക്കുകയോ, ബ്രെഡിൽ പുരട്ടിയോ കഴിക്കാം. ചൂടുള്ള പാലിൽ ച്യവനപ്രാശം ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നത് കോശങ്ങളെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പതിവ് ഡോസ് മുതിർന്നവർക്ക് രാവിലെയും വൈകുന്നേരവുമായി ദിവസത്തിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ഒന്നോ രണ്ടോ ടീസ്പൂൺ വീതവും, കുട്ടികൾക്ക് ദിവസവും അര ടീസ്പൂണുമാണ്.
ഗുണങ്ങൾ
രോഗപ്രതിരോധവും കരുത്തും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: ഹിമോഗ്ലോബിൻ, വെളുത്ത രക്താണുക്കൾ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധ വർദ്ധക ഉല്പന്നമാണ് ച്യവനപ്രാശം. ഇതിലെ പ്രധാന ഘടകമായ നെല്ലിക്ക ശരീരത്തെ ദുഷിപ്പുകളിൽ നിന്ന് മുക്തമാക്കുകയും രക്തം, കരൾ, പ്ലീഹ, ശ്വാസകോശം എന്നിവ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് യുവത്വം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും പേശികളുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തെ മനോഹരമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ശ്വസന ആരോഗ്യം: ശ്വാസകോശത്തിന്റെ ശേഷി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ അവിശ്വസനീയമായ ഗുണങ്ങൾ പകരാൻ ച്യവനപ്രാശത്തിന് കഴിയും. ഇത് മ്യൂക്കസ് മെംബറേൻ പോഷിപ്പിക്കുകയും ശ്വസനഭാഗം വൃത്തിയായും വ്യക്തമായും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് ഇത് ഒരു ടോണിക്ക് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുവാൻ സഹായകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കൂടാതെ, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ശക്തി, ഊർജ്ജം, അണുബാധകൾക്കെതിരെ പോരാടാനുള്ള ശേഷി എന്നിവ നൽകുന്നു.
ക്ഷയം: ചുമ, വിശപ്പ് കുറവ്, അലസത, ശരീരഭാരം കുറയൽ തുടങ്ങിയ ക്ഷയരോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ലക്ഷണങ്ങളെ ച്യവനപ്രാശം ലഘൂകരിച്ചതായി തെളിവുകൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ക്ഷയരോഗം ബാധിച്ച രോഗിയെ വേഗത്തിൽ സുഖം പ്രാപിക്കാനും ഇത് ഫലപ്രദമായി സഹായിച്ചതായി കണ്ടെത്തി.
ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു: ദഹന പ്രക്രിയയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുവാൻ ച്യവനപ്രാശം സഹായിക്കുന്നു. ആയുർവേദത്തിൽ ദഹനം ആരംഭിക്കുന്നത് അഭിരുചികൾ അനുഭവിക്കുന്നതിലൂടെയാണ്, ഉപ്പ് ഒഴികെ 6 രുചികളിൽ 5 എണ്ണവും ച്യവനപ്രാശത്തിൽ ഉണ്ട്. ച്യവനപ്രാശം വാതകങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ചലനത്തെയും മാലിന്യങ്ങൾ പതിവായി ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെയും കൊളസ്ട്രോളിനെയും സാധാരണ പരിധിയിൽ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ശരിയായ മെറ്റബോളിസം നിലനിർത്തുന്നതിലും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിലും ഇത് ഗുണകരമാണ്.
പ്രത്യുൽപാദന ആരോഗ്യം: പ്രത്യുത്പാദന അവയവങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതിനുമാണ് ച്യവനപ്രാശം ആദ്യമായി രൂപപ്പെടുത്തിയത്. പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയെ പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കുന്നതിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഊർജ്ജവും ലൈംഗിക ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുവാനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ച്യവനപ്രാശം പുരുഷന്മാരിലും സ്ത്രീകളിലും പ്രത്യുത്പാദന ശേഷി, ആരോഗ്യകരമായ ലൈംഗീകതൃഷ്ണ, ലൈംഗിക ശേഷി എന്നിവയേയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.