Tuesday, May 20, 2025
  • About Us
  • Advertise
  • Privacy Policy
  • Contact Us
Oz Malayalam
  • Home
  • NEWS
  • ARTS & STAGE
  • BUSINESS
  • LITERATURE
  • FEATURES
  • SPORTS
  • CINEMA
  • TECHNOLOGY
  • HEALTH
  • TRAVEL
  • FOOD
  • VIRAL
No Result
View All Result
  • Home
  • NEWS
  • ARTS & STAGE
  • BUSINESS
  • LITERATURE
  • FEATURES
  • SPORTS
  • CINEMA
  • TECHNOLOGY
  • HEALTH
  • TRAVEL
  • FOOD
  • VIRAL
No Result
View All Result
Oz Malayalam
Home HEALTH

ചായ ദിനത്തിൽ ഒരു കിടിലൻ മസാല ചായ ആയാലോ?

by News Desk
May 21, 2021
in HEALTH
0
ചായ-ദിനത്തിൽ-ഒരു-കിടിലൻ-മസാല-ചായ-ആയാലോ?
0
SHARES
4
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

എത്ര ക്ഷീണമാണെങ്കിലും ഒരു ചായ മതി പൂർണ്ണ ഉന്മേഷം തിരിച്ചെത്താൻ. ശരിയല്ലേ? ചായയ്ക്കുള്ളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിരവധി ശാസ്ത്ര ഗവേഷകർ ഗവേഷണങ്ങൾ നടത്തുന്നുണ്ട്. കാൻസർ, അമിതവണ്ണം, നിർജ്ജലീകരണം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഗുരുതരമായ ചില അവസ്ഥകളിൽ നിന്ന് രക്ഷ നേടുവാൻ ചായ കുടിക്കുന്നത് യഥാർത്ഥത്തിൽ സഹായിക്കും എന്നതിന്റെ തെളിവുകൾ വർദ്ധിച്ചുവരികയാണെന്ന് ഇപ്പോൾ വെളിവായിവരുന്നുണ്ട്.

ചായ ദിനത്തിൽ ചായയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോഴും തേയിലത്തൊഴിലാളികളെക്കുറിച്ചും ചായ വ്യാപാരത്തെക്കുറിച്ചും ഓർക്കാതെ വയ്യ. രാജ്യാന്തരതലത്തിൽ ഇവയെ ഓർമിക്കുന്ന ദിനം കൂടിയാണിന്ന്.

ഒരേ അളവിൽ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഒരു ദിവസം മൂന്നോ അതിലധികമോ കപ്പ് ചായ കുടിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഗുണകരമാണ് എന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ചായയ്ക്കുള്ളിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതേ സമയം തന്നെ ശരീരത്തിന്റെ പുനർനിർമ്മാണവും നടത്തും.

ചായ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ചൂടുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ പാനീയമാണ്. മാത്രമല്ല ഇത് രുചിക്കായി മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നതല്ല. ചായ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമാകുന്നത് പല വിധത്തിലാണ്. കുറച്ച് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ ചായ അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പകരുന്നു എന്നത് ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കും.

മസാല ചായ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. എങ്കിൽ മസാല ചായ നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ.

മസാല ചായ
മസാല ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകാറുള്ള ഗ്രാമ്പൂ, ഏലയ്ക്ക, ഇഞ്ചി, കറുവാപ്പട്ട, തുളസി എന്നിവ പോലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തേയിലയും മാത്രം മതി. നല്ല സൗരഭ്യവാസനയും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും പകരുന്ന ഈ ചായ എല്ലാ ദിവസവും മുടങ്ങാതെ കുടിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇതിന്റെ പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

1. നല്ല ദഹനത്തിന്
മസാല ചായയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ തുളസി, ഗ്രാമ്പൂ, ഏലയ്ക്ക, ഇഞ്ചി എന്നിവ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിലെ ഇഞ്ചിയുടെ സാന്നിധ്യം ഈ ഗുണം കൂടുതൽ ആഴത്തിലാക്കുകയും ഏലയ്ക്ക ഉമിനീർ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനത്തെ കൂടുതൽ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

2. കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ
കാൻസറിനെ തടയുന്ന ശക്തമായ ആന്റി ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഗുണങ്ങൾ മസാല ചായയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ഏലയ്ക്ക തുടങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കെല്ലാം ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്.

3. രോഗപ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ
മസാല ചായ കുടിക്കുന്നത് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ജലദോഷത്തെ തടയുവാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മസാല ചായയിൽ അടങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇതിനെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന വളരെ നല്ല പാനീയമാക്കി മാറ്റുന്നു. ഇതിന്റെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി ഫംഗസ്, ആന്റി പാരസൈറ്റിക് ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ ജലദോഷം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

4. മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ
മസാല ചായ ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹനം നന്നാവുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസവും മെച്ചപ്പെടും. മസാല ചായുടെ ചൂട് ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ഗുണം നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു പരിധി വരെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഉപകരിക്കുന്നു.

5. ശരീരവീക്കം തടയാൻ
എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും വ്യക്തിഗതമായി ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഇവ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുമ്പോൾ, ഈ സംയോജനം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ഏത് തരത്തിലുള്ള വീക്കവും നേരിടാൻ സഹായിക്കും. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഇഞ്ചി ഫലപ്രദമാണെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. മസാല ചായയിലെ മറ്റൊരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായ ഗ്രാമ്പൂ, യൂജെനോൾ എന്ന സംയുക്തം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇത് പേശികളുടെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

6. PMS ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ
പി‌എം‌എസ് അഥവാ ആർത്തവ സമയത്തിന് മുൻപ് ഉണ്ടാകുന്ന മാനസികവുന്ന ശാരീരികവുമായ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ വളരെ ഭയപ്പെടുത്തുന്നതാണ്. പക്ഷേ ഒരു കപ്പ് മസാല ചായ പി‌എം‌എസിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ ഞരമ്പുകളെ ശാന്തമാക്കാനും പേശികൾക്ക് വിശ്രമമേകാനും സഹായിക്കുന്ന ചേരുവകൾ മസാല ചായയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഏലം, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവപ്പട്ട തുടങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വേദനസംഹാരികളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, ഇത് നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയെ ഉയർത്തുകയും ചെയ്യും.

Previous Post

‘ചെന്നിത്തല പ്രതിപക്ഷ നേതാവായി തുടരണം’: പുതിയ നീക്കവുമായി ഉമ്മൻ ചാണ്ടി, നേതാക്കളെ ഫോണിൽ വിളിച്ചു

Next Post

ഒന്നാം തരം ചായ അതും അഞ്ച് രൂപയ്ക്ക്; ഇത് മുഹമ്മദ്കുഞ്ഞിയുടെ കട

Related Posts

കേരളത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യമേഖലയെ പറ്റി കൂടുതൽ അറിയുവാനും , സഹകരിക്കാനും ഓസ്‌ട്രേലിയൻ സംഘം കേരളം സന്ദർശിച്ചു.
AUSTRALIA

കേരളത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യമേഖലയെ പറ്റി കൂടുതൽ അറിയുവാനും , സഹകരിക്കാനും ഓസ്‌ട്രേലിയൻ സംഘം കേരളം സന്ദർശിച്ചു.

October 14, 2023
531
സവാള-പച്ചയ്ക്ക്-കഴിച്ചാൽ-പലതുണ്ട്-ഗുണങ്ങൾ
HEALTH

സവാള പച്ചയ്ക്ക് കഴിച്ചാൽ പലതുണ്ട് ഗുണങ്ങൾ

September 9, 2023
241
ഇഞ്ചി-ആൾ-ചില്ലറക്കാരനല്ല,-ദിവസവും-ഭക്ഷണത്തിൽ-ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ-പലതുണ്ട്-ഗുണങ്ങൾ
HEALTH

ഇഞ്ചി ആൾ ചില്ലറക്കാരനല്ല, ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ പലതുണ്ട് ഗുണങ്ങൾ

September 9, 2023
144
വയറും-തടിയും-കുറയ്ക്കാന്‍-ജീരകവെള്ളം-തയ്യാറാക്കേണ്ട-വിധം….
HEALTH

വയറും തടിയും കുറയ്ക്കാന്‍ ജീരകവെള്ളം തയ്യാറാക്കേണ്ട വിധം….

September 8, 2023
171
40-കഴിഞ്ഞ-സ്ത്രീകളും-പുരുഷന്മാരും-ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട-ചില-കാര്യങ്ങൾ
HEALTH

40 കഴിഞ്ഞ സ്ത്രീകളും പുരുഷന്മാരും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങൾ

September 7, 2023
76
തടിയും-വയറും-പെട്ടെന്ന്-കുറയാന്‍-വെറുംവയറ്റില്‍-ഈന്തപ്പഴം
HEALTH

തടിയും വയറും പെട്ടെന്ന് കുറയാന്‍ വെറുംവയറ്റില്‍ ഈന്തപ്പഴം

September 7, 2023
10
Next Post
ഒന്നാം-തരം-ചായ-അതും-അഞ്ച്-രൂപയ്ക്ക്;-ഇത്-മുഹമ്മദ്കുഞ്ഞിയുടെ-കട

ഒന്നാം തരം ചായ അതും അഞ്ച് രൂപയ്ക്ക്; ഇത് മുഹമ്മദ്കുഞ്ഞിയുടെ കട

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

RECENTNEWS

മെൽബൺ കാർണിവൽ – നവംബർ 09 -ന്

മെൽബൺ കാർണിവൽ – നവംബർ 09 -ന്

October 17, 2024
എം-കെ-മുനീറിന്റെ-പദ്ധതിക്കെതിരെ-കൂടുതൽ-തെളിവ്‌-;-ഒപ്പമുള്ളവരിൽ-
സ്വർണക്കടത്തിലെ-പ്രധാനികളും

എം കെ മുനീറിന്റെ പദ്ധതിക്കെതിരെ കൂടുതൽ തെളിവ്‌ ; ഒപ്പമുള്ളവരിൽ 
സ്വർണക്കടത്തിലെ പ്രധാനികളും

October 8, 2024
പ്രതിപക്ഷ-ലക്ഷ്യം-സഭ-
അലങ്കോലമാക്കൽ-:-ടി-പി-രാമകൃഷ്‌ണൻ

പ്രതിപക്ഷ ലക്ഷ്യം സഭ 
അലങ്കോലമാക്കൽ : ടി പി രാമകൃഷ്‌ണൻ

October 8, 2024
ബിഷപ്പാകാതെ-കർദിനാൾ-പദവിയിൽ-;-അപൂർവതയുടെ-തിളക്കവുമായി-മോൺസിഞ്ഞോർ-കൂവക്കാട്‌

ബിഷപ്പാകാതെ കർദിനാൾ പദവിയിൽ ; അപൂർവതയുടെ തിളക്കവുമായി മോൺസിഞ്ഞോർ കൂവക്കാട്‌

October 8, 2024
സപ്ലൈകോ-ഓണച്ചന്തയിൽ-
4.11-കോടിയുടെ-വിൽപ്പന

സപ്ലൈകോ ഓണച്ചന്തയിൽ 
4.11 കോടിയുടെ വിൽപ്പന

October 8, 2024
ജനങ്ങൾ-പാർടിയുടെ-കാവൽ-;-മലപ്പുറത്ത്-മതസൗഹാർദത്തിന്റെ-അടിത്തറ-പണിതത്-കമ്യൂണിസ്റ്റ്-പാർടി-:-
എ-വിജയരാഘവൻ

ജനങ്ങൾ പാർടിയുടെ കാവൽ ; മലപ്പുറത്ത് മതസൗഹാർദത്തിന്റെ അടിത്തറ പണിതത് കമ്യൂണിസ്റ്റ് പാർടി : 
എ വിജയരാഘവൻ

October 8, 2024
സതീശൻ-കാപട്യത്തിന്റെ-
മൂർത്തീഭാവം-;-സഭയുടെ-ചരിത്രത്തിലില്ലാത്ത-അധിക്ഷേപമാണ്‌-നടത്തിയത്‌-:-മുഖ്യമന്ത്രി

സതീശൻ കാപട്യത്തിന്റെ 
മൂർത്തീഭാവം ; സഭയുടെ ചരിത്രത്തിലില്ലാത്ത അധിക്ഷേപമാണ്‌ നടത്തിയത്‌ : മുഖ്യമന്ത്രി

October 8, 2024
ഖാദി-മേഖലയോടുള്ള-കേന്ദ്ര-അവഗണന-അവസാനിപ്പിക്കണം

ഖാദി മേഖലയോടുള്ള കേന്ദ്ര അവഗണന അവസാനിപ്പിക്കണം

October 8, 2024
Oz Malayalam

Email: ozmalayalamnews@gmail.com

Follow Us

  • About Us
  • Advertise
  • Privacy Policy
  • Contact Us

© 2021 OZ Malayalam News - Developed by Website Cox.

No Result
View All Result
  • Home
  • NEWS
    • AUSTRALIA
    • KERALA
    • INDIA
    • WORLD
  • ARTS & STAGE
  • BUSINESS
  • LITERATURE
  • FEATURES
  • SPORTS
  • CINEMA
  • HEALTH
  • TRAVEL
  • FOOD
  • VIRAL

© 2021 OZ Malayalam News - Developed by Website Cox.