ഇഞ്ചിത്തൈര് 101 കറികള്‍ക്ക് സമാനമായതിന് പുറകില്‍, ഗുണം

ഓണക്കറികളില്‍ പ്രധാന സ്ഥാനമാണ് ഇഞ്ചിത്തൈരിന്. കാര്യം ഇഞ്ചിയും തൈരും മാത്രമാണെങ്കിലും ഇതു മാത്രം മതിയാകും ചിലര്‍ക്ക് ഊണ് കഴിയ്ക്കാന്‍. ഇഞ്ചിത്തൈര് സദ്യകളുടെ പ്രധാന ഭാഗമാണ്. ഇത് സ്വാദിന് മാത്രമല്ല, ചില ആരോഗ്യപരമായ വശങ്ങള്‍ കൂടി നോക്കിയാണ്. 108 കറികള്‍ക്ക് തുല്യമാണ് ഇഞ്ചിത്തൈര് എന്ന് പറയും. ഇത് സദ്യകള്‍ക്ക് പ്രധാനമായത് എങ്ങനെയെന്നറിയൂ.