Cloves: ദിവസവും ഒരു കരയാമ്പൂ ചവച്ചരച്ചു കഴിയ്ക്കൂ, കാര്യം….

ഭക്ഷണത്തിന് സ്വാദും മണവും നിറവും നല്‍കുന്നവ മാത്രമല്ല, പല മസാലകളും. ഇവ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണവും നല്‍കുന്നുണ്ട്. പല കുഞ്ഞന്‍ മസാലകളും ഏറെ ആരോഗ്യ ഗുണം നല്‍കുന്നവയാണ്. ഇത്തരത്തില്‍ ബിരിയാണികളിലും മറ്റും നാം ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന ഒന്നാണ് കരയാമ്പൂ അഥവാ ഗ്രാമ്പൂ എന്നത്. തീക്ഷ്ണ ഗന്ധവും രുചിയും ഉള്ള ഇത് പല ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങള്‍ ഒത്തിണങ്ങിയ ഒന്നു കൂടിയാണ്. ദിവസവും ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ചവച്ചരച്ച് കഴിയ്ക്കുന്നത് നല്‍കുന്ന ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങള്‍ ചെറുതല്ല. ഇതല്ലെങ്കില്‍ നാം തിളപ്പിയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തില്‍ ഗ്രാമ്പൂ ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച് കുടിയ്ക്കാം.