ഇഞ്ചിയിൽ ആന്റി ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സവിശേഷതകൾക്ക് പേരുകേട്ട ജിഞ്ചറോൾ, ഷോഗോൾ, സിങ്കറോൺ, കൂടാതെ മറ്റ് പല ബാഷ്പീകരണ സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഇഞ്ചിക്ക് ശക്തമായ സുഗന്ധവും രുചിയും, ഒപ്പം ആരോഗ്യപരമായ എല്ലാ ആനുകൂല്യങ്ങളും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇഞ്ചിയിൽ നിന്ന് ഈ ഗുണങ്ങളെല്ലാം കൊയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം പതിവായി കുടിക്കുക എന്നതാണ്.
ഇഞ്ചി വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നതിന്റെ 6 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ.
1. ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ
ഇഞ്ചി ഒരു മികച്ച രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ചേരുവ മാത്രമല്ല, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഔഷധമായും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പതിവായി ഇഞ്ചി വെള്ളം കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് പോഷകങ്ങൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ഊർജ്ജം പൂർണ്ണമായി പുറത്തുവിടുകയും ചെയ്യും. ഇത് ഭക്ഷണത്തോടുള്ള അമിത ആസക്തി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
2. ചർമ്മത്തിന് ഗുണകരം
ഇഞ്ചി വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ചർമ്മ പ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റാൻ സഹായിക്കും. ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ജിഞ്ചറോൾസ് അടങ്ങിയ ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുകയും അതുവഴി തിളക്കമുള്ള ചർമ്മം നൽകുകയും ചെയ്യും. മാത്രമല്ല ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യകരവും തിളക്കമുള്ളതുമായ ചർമ്മം നൽകുന്നതിന് മാത്രമല്ല, അത് കൂടുതൽ ദൃഢമാക്കാനും വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ വിവിധ ലക്ഷണങ്ങളെ ചെറുക്കാനും സഹായിക്കും. എന്തിനധികം, അതിന്റെ ആന്റി ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം അണുബാധകളെയും ചെറുക്കാനും ചർമ്മത്തെ ആരോഗ്യകരവും വൃത്തിയുള്ളതുമാക്കാനും കഴിയും.
3. ആർത്തവ വേദന കുറയ്ക്കാനുള്ള വഴി
പിഎംഎസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥത ലഘൂകരിക്കാൻ എല്ലാത്തരം പൊടിക്കൈകളും പരീക്ഷിച്ച് മടുത്തോ? ഇതിന് ഇഞ്ചി വെള്ളം മികച്ച പരിഹാരമാണെന്ന കാര്യം അറിയാമോ? വേദനസംഹാരി ഗുളികകൾ പോലെ ആർത്തവ വേദനയും വയറു വേദനയും കുറയ്ക്കാൻ ഇഞ്ചി ഫലപ്രദമാണെന്ന് ഒരു പഠനത്തിൽ കണ്ടെത്തി.
4. ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റാൻ
ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ ഇഞ്ചി വെള്ളം കുടിക്കുന്നവർക്ക് ദഹനക്കേടും മലബന്ധവും ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. കൂടാതെ, വയറിലെ ആസിഡ് റിഫ്ലക്സ്, ഓക്കാനം അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായ വായുകോപം എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാനുള്ള സാധ്യതയും കുറവാണ്. ഇഞ്ചി വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഛർദ്ദി, ഓക്കാനം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.
5. കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു
നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ എൽഡിഎൽ അളവിൽ ശക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തും. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കൊളസ്ട്രോൾ ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ, പക്ഷാഘാതം തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇഞ്ചി വെള്ളമാണ് ഇതിന് പരിഹാരം! ദിവസവും ഇഞ്ചി കഴിക്കുന്നവർക്ക് ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെയും എൽഡിഎൽ അഥവാ മോശം കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും അളവ് കുറയുന്നതായി കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് പക്ഷാഘാതം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
6.
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ
ഇഞ്ചി വെള്ളത്തിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ സഹായിക്കുന്നതിനും ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ഇഞ്ചി വെള്ളത്തിൽ ധാരാളം ധാതു പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം, പേശികൾ, എല്ലുകൾ, ഉപാപചയം എന്നിവയ്ക്ക് പൊട്ടാസ്യം പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങളെ ഉപ്പ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ അഭാവം ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ഇഞ്ചി വെള്ളം ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:
ഒന്നോ രണ്ടോ ഇഞ്ച് പുതിയ ഇഞ്ചി
മൂന്ന് കപ്പ് വെള്ളം
ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ
ഇഞ്ചി ഒരു കല്ലിലോ മിക്സിയിലോ ഇട്ട് അരയ്ക്കുകയോ ചതച്ചെടുക്കുകയോ ചെയ്യുക. ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം തിളച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ, അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി ചേർക്കുക. ചൂടാറിയ ശേഷം ഇഞ്ചി വെള്ളം അരിച്ചെടുക്കാം. ഇനി ഇതിലേയ്ക്ക് ഒരല്പം തേൻ ചേർത്ത് കുടിക്കാം.