സാധാരണ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ ഉള്ളവര്‍, പ്രമേഹം ഉള്ളവരെല്ലാം ചോറ് കഴിക്കാന്‍ അല്‍പ്പം മടി കാണിക്കും. അതിന്റൈ പ്രധാന കാരണം, കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കൂടും, അല്ലെങ്കില്‍ പ്രമേഹം കൂടും എന്ന ഭയം തന്നെയാണ്. എന്നാല്‍, ഇത്തരം പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഒന്നും ഇല്ലാത്തതും നമ്മളുടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നതും അതുപോലെ തന്നെ ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതുമായ ഒരു അരിയുണ്ട്. അധികം ആരും ശ്രദ്ധിക്കാത്ത ഈ അരി പൊതുവില്‍ ബ്ലാക്ക് റൈസ് എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്.
Email: ozmalayalamnews@gmail.com