benefits of Ghee: ചപ്പാത്തിയില്‍ നെയ്യ് പുരട്ടി ചുട്ടെടുക്കുന്നത് ആരോഗ്യപ്രദമാണോ?

ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും രാത്രി കഴിക്കാന്‍ എടുക്കുന്നത് ചപ്പാത്തിയാണ്. ചിലര്‍ ചപ്പാത്തിയില്‍ എണ്ണ തടവി ചുട്ടെടുക്കും. ചിലര്‍ എണ്ണയ്ക്ക് പകരം നെയ്യായിരിക്കും പുരട്ടി എടുക്കുന്നത്. ഇത്തരത്തില്‍ നെയ്യ് പുരട്ടുന്നത് ആരോഗ്യപദമാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കാം.