ഇത് കൂടാതെ അടുത്ത കാലത്തായി
യും ചോക്ലേറ്റ് ബിരിയാണിയും സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളിൽ വൈറലായിരുന്നു. എന്ത് ചേരുവ ചേർത്തും ബിരിയാണിയുണ്ടാക്കാം എന്നതാണ് അവസ്ഥ. പക്ഷെ നിങ്ങൾ ചൈനീസ് ബിരിയാണിയെപ്പറ്റി കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? കുക്കിംഗ് വിത്ത് സരിയ എന്ന യൂട്യൂബ് ചാനലിലാണ് ചൈനീസ് ബിരിയാണിയുടെ വീഡിയോ പോസ്റ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. 86 ലക്ഷത്തിലധികം വ്യൂ നേടി ടോപ് ഗിയറിലാണ് ചൈനീസ് ബിരിയാണിയുടെ പ്രശസ്തി പടരുന്നത്.
രസകമായ കാര്യം ചിക്കനും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് നിർമ്മിക്കുന്ന ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് കണ്ടാൽ ഇത് ഫ്രൈഡ് റൈസ് അല്ലേ എന്ന് ആരും ചോദിച്ചു പോവും. പച്ചക്കറിയുടെയും അരിയുടെയും കൂടെ ചിക്കൻ കൂടെ ചേർത്തിട്ടുണ്ട് എന്ന് മാത്രം. നിരവധി പേർ ചൈനീസ് ബിരിയാണിയെ പ്രശംസിക്കുന്നുണ്ട്. “വളരെ നല്ലതാണ്, ഞാൻ വിദ്യാർത്ഥിയാണ് .. കൂടാതെ ഞാൻ ഹോസ്റ്റലിലാണ് ജീവിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരത്തിലുള്ള സിമ്പിൾ ബിരിയാണികൾ എനിക്കുണ്ടാക്കാൻ പറ്റും” എന്നാണ് ഒരാളുടെ കമന്റ്.
അതെ സമയം ബഹുഭൂരിപക്ഷം പേരും ഉടായിപ്പാണ്‌ എന്നാണ് അഭിപ്രായം. “മുട്ട ഫ്രൈഡ് റൈസിൽ ചിക്കനും കൂടെ ചേർത്ത് ചൈനീസ് ബിരിയാണി എന്ന് വിളിക്കുന്നോ?” എന്നാണ് ഒരാളുടെ കമന്റ്. ഠഎന്റെ ദൈവമേ ഇവര് നമ്മുടെ ബിരിയാണിയും കോപ്പിയടിച്ചോ?” എന്നാണ് മറ്റൊരാളുടെ കമന്റ്.
